Hutspotschotel is een gemakkelijk, lekker en snel gerecht. Lekker als je eens geen zin hebt om het traditionele recept klaar te maken, maar toch zin hebt in deze onvervalste smaakcombinatie van winterwortelen en uien. De schotel kun je ook weer op verschillende manieren klaarmaken, geheel naar je eigensmaak. In dit recept kiezen we voor simpelheid, […]
Meer Variatie en Recepten
Pittige Hutspot
Pittige hutspot is een wat scherpere variant op het normale recept, dat door het toevoegen van nasikruiden en sambal geheel anders smaakt. Hutspot wordt meestal gemaakt van onder andere aardappelen, wortelen en uien. Maar er zijn ook vele varianten van het traditionele gerecht. Een voorbeeld is pittige hutspot.
Hutspot invriezen en bewaren
Hutspot invriezen kan prima, maar let er wel op dat we het dan hebben over het gerecht hutspot zonder eventueel vlees. Het is namelijk zo dat winterwortel, uien en aardappelen heel goed kunnen worden ingevroren. Vlees dat nog niet klaar gemaakt is ook, maar vlees dat al wel klaar gemaakt is kan een heel ander […]
Zomerse hutspot met piccalillysaus en varkenshaas
Zomerse hutspot met piccalillysaus en varkenshaas. Een luchtig en lekker gerecht, zelfs in de warme zomermaanden. Geen winterse stamppot dus. Varkenshaas combineren met hutspot? Dan kan met dit recept, dat door de varkenshaas, zelfs niet misstaat op een feestelijke tafel.
Hutspot met kaas en noten
Hutspot met kaas en noten is een gemakkelijke variant, en ook nog eens uitermate gezond. Niet alleen door de winterwortelen, maar natuurlijk ook door ingrediënten als kaas en noten. Met de soort kaas, en de soort noten, kun je natuurlijk haast oneindige variëren binnen dit recept, en zo telkens weer wat anders op tafel zetten.
Indische hutspot
Indische hutspot, een gerecht dat uitblinkt in een combinatie van zowel de Nederlandse smaak, als de Indische Smaak, en daardoor een heerlijke variatie. Aan deze hutspot worden naast de gebruikelijke hutspot ingrediënten nog een aantal Indische toegevoegd.
Hutspot met witte bonen
Hutspot met witte bonen is een variatie op de ouderwetse hutspot. Verder komen alle traditionele ingrediënten in dit recept terug. De bereiding kost ongeveer 20 tot 30 minuten van je tijd in beslag. Verder is het een heel gemakkelijk recept om te volgen. Een gezin van vier personen kan smullen van deze hutspot. Ook lekker […]
Hutspot met nasikruiden
Hutspot met nasikruiden, een echt heerlijke combinatie van twee gerechten, die eigenlijk niet verder van elkaar weg konden staan. Met de ingrediënten van hutspot kan er heel goed gevarieerd worden. Ingrediënten kunnen worden weggehaald of juist worden toegevoegd. Bij dit recept voor hutspot worden er nasikruiden toegevoegd. Dit geeft een traditioneel recept net even een […]
Hutspot met Klapstuk
Hutspot met klapstuk, is eigenlijk de meest traditionele manier om dit gerecht klaar te maken, en wordt in de Lage Landen als eeuwen op deze manier gegeten. Je kunt hutspot met klapstuk dan ook niet alleen zien als een typisch Hollands gerecht, maar ook als een stukje folklore.